ЛитМир - Электронная Библиотека
ЛитМир - Электронная Библиотека > Рязанцев Алексей > Кафе, бар, ресторан. Ключевые стандарты, регламенты работы и управления персоналом
Кафе, бар, ресторан. Ключевые стандарты, регламенты работы и управления персоналом
Количество страниц: 3
Доступен ознакомительный фрагмент
Язык книги: Русский
Издатель: 1000 бестселлеров
Выберите формат скачивания:
QR кодРазмер: 1,3 МбайтДобавлено 19 февраля 2020, 18:26
QR кодРазмер: 1,3 МбайтДобавлено 19 февраля 2020, 18:26
QR кодРазмер: 376,1 КбайтДобавлено 19 февраля 2020, 18:26
QR кодРазмер: 413,5 КбайтДобавлено 19 февраля 2020, 18:26
QR кодРазмер: 413,5 КбайтДобавлено 19 февраля 2020, 18:26

    Согласно статистике, более 30 % заведений общественного питания терпят крах в течение первого года работы. Несмотря на это, ресторанный бизнес не теряет своей привлекательности.

    Авторы книги раскрывают тонкости, без которых невозможно добиться успеха и создать конкурентоспособное заведение, рассматривают наиболее типичные ошибки управления и предлагают готовые алгоритмы решения проблем, которые помогут улучшить качество обслуживания и увеличить прибыль в максимально короткие сроки.

    Рекомендации авторов покажут новые перспективы развития как небольших заведений быстрого питания, так и ресторанов премиум-класса.

    Поделиться:
    ]]>Facebook :7]]>  ]]>Twitter :7]]>  ]]>В контакте :7]]>  ]]>Livejournal :7]]>  ]]>Мой мир :9]]>  ]]>Gmail :7]]>  Email :0  ]]>Скачать :7]]>  
    Мой статус книги:
    Чтобы оставить свою оценку и комментарий вам нужно зайти на сайт или зарегистрироваться

    {"b":"639533","o":30}