ЛитМир - Электронная Библиотека
Фастфуд на миллион. Made in Russian регион
Количество страниц: 4
Доступен ознакомительный фрагмент
Язык книги: Русский
Издатель: Ресторанные ведомости
Выберите формат скачивания:
QR кодРазмер: 1,4 МбайтДобавил Mafdet 10 августа 2020, 10:57
QR кодРазмер: 536,5 КбайтДобавил Mafdet 10 августа 2020, 10:57
QR кодРазмер: 594,5 КбайтДобавил Mafdet 10 августа 2020, 10:57

    В уникальной книге про самый массовый сегмент индустрии питания «Фастфуд на миллион. Made in Russian регион» основатели сети «Гриль № 1» Анастасия и Станислав Сергеевы рассказывают, как с нуля создать объект и окупить его в течение года. Революционная концепция их проекта рассчитана на вновь сформированный класс рационального потребителя, который образовался вследствие снижения доходов населения и который, тем не менее, ожидает повышения качества блюд и снижения цен. Вы познакомитесь с тем, как работает уникальная авторская бизнес-концепция и как масштабировать маленький региональный проект до уровня федеральной франшизы. Опытные практики, сами прошедшие все этапы создания бизнеса, расскажут, как спланировать бюджет, настроить инструменты локального маркетинга, оптимизировать бизнес-процессы, перейти на местные продукты, внедрить автоматизацию на всех стадиях производства, организовать доставку и предложение блюд навынос и даже как выжить в условиях кризиса. Вы узнаете, как действуют уникальные авторские бизнес-процессы в шести городах Сибири, где на сегодняшний день работает более 20 точек их бизнеса.

    «Фастфуд на миллион. Made in Russian регион» – это готовый бизнес-план.

    Поделиться:
    ]]>Facebook :0]]>  ]]>Twitter :0]]>  ]]>В контакте :0]]>  ]]>Livejournal :0]]>  ]]>Мой мир :0]]>  ]]>Gmail :0]]>  Email :0  ]]>Скачать :0]]>  
    Мой статус книги:
    Чтобы оставить свою оценку и комментарий вам нужно зайти на сайт или зарегистрироваться

    {"b":"689458","o":30}